هي أول أسرات الدولة القديمة التي ظهرت خلالها بدايات الحضارة المصرية القديمة، حيث انتقلت العاصمة إلى مدينة منف نهائياً، بدأت بتولي الملك سانخت العرش بعد سلفه الملك خع سخموي. وتذكر لنا كل من قائمة تورين وقائمة أبيدوس للملوك عدد خمس ملوك للأسرة الثالثة، في حين تذكر قائمة سقارة للملوك عدد أربعة ملوك فقط. ومن أهم آثار الأسرة الثالثة هي مجموعة الملك زوسر الهرمية التي أقامها في سقارة والتي تتضمن الهرم وهو أول مقبرة تتخذ الشكل الهرمي وإن كان غير كامل . وقد خطط تلك المجموعة وزير الملك، المهندس المعماري والفلكي إيمحتب صاحب الشهرة والنفوذ والذي عرف أيضاً بكونه طبيب وساحر والذي تم تقديسه بعد وفاته حتى اتحد مع معبود الطب الاغريقي اسكليبيوس، وأقيم متحف في منطقة سقارة يحمل اسمه . حكم ملوك الأسرة الثالثة مصر نحو 75 عام انتهت بحكم الملك حوني.
